トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」と、
砂糖の300倍の甘さを持つ「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスを使用し、
バランスよく配合することによって砂糖の甘味度(甘さ)に近づける工夫を行っています。
面倒な換算がいらず砂糖と同量に置き換えて使うことができますので
普段のお料理にも最適です。
煮物などのお料理やお菓子作りや、
コーヒー・紅茶にといろんな用途に大活躍する顆粒タイプ!
ほんのりナチュラルブラウン色で、
黒砂糖にも似たお味で加熱しても甘味は変わりません。
煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
賞味期間:製造より2年
原材料:エリスリトール(中国製造・遺伝子組み換えでない)、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物)
栄養成分:100g当たり
熱量:0kcaL
たんぱく質:0.2g
脂質:0g
炭水化物:99.8g
糖質:99.8g
糖類:0g
食物繊維:0g
食塩相当量:0g
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