全国で初の快挙!お茶の日本三大品評会 全国茶品評会<農林水産大臣賞・最優秀賞>全国初の快挙!
日本三大品評会 農林水産大臣賞受賞
三冠茶園
深蒸し掛川茶200g×6袋(1、2kg)
2番茶仕上げ
(全国茶品評会・関東ブロック茶の共進会・静岡県茶品評会)において、すべて農林水産大臣賞を受賞し三冠を達成した茶園の深蒸し掛川茶です。
茶草場農法とは、秋冬期に茶園周辺のススキやササなどの草を刈り、茶畑の根元に敷く伝統的な農法です。
その草刈り場には多様な動植物の生存が確認され、生物多様性条約会議において世界の研究者から高い評価を受けています。
手間と時間がとても掛かる大変な作業ですが、土壌の水はけが良くなり、尚且つ保水性にも優れ、お茶の美味しさを決める茶園の土作りに良い、とても優れた農法です。
※こちらの品は新茶希望の受付はしておりません。
関東ブロック茶の共進会<農林水産大臣賞・最優秀賞>
静岡県茶品評会<農林水産大臣賞・最優秀賞>
三冠茶園の茶摘み風景
世界農業遺産 静岡の茶草場農法
三冠茶園 深蒸し掛川茶
784 入札履歴
終了
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