【名称】
近江牛【内容量】
500g【賞味期限】
製造日より未開封冷凍で180日
※解凍後ベストは、即日~2日【原材料】
滋賀県産近江牛【保存方法】
到着後すぐに冷凍庫にて保存ください。【お召上がり方】
解凍方法
ベストは、到着日もしくは、翌日にお召し上がるのがベストですが、どうしても冷凍しなければならない時の[解凍方法]食べる前日に冷蔵庫に保管。低温で解凍することにより肉の旨味が落ちず、食品にダメージを与えず 一番美味しくいただけます。美味しいすき焼きのお召上がり方
[すき焼きの割り下の黄金比率]
酒100cc:みりん100cc:醤油100cc:ざらめ30g(2~3人前)
(1)鍋に酒、みりんを入れて煮立たせる
(2)いったん火を止め、醤油、ざらめを入れてさらに中火で温める[究極のすき焼き]
(1)鉄鍋に牛脂と長ねぎを入れて焼く。焼き色が付いたら取り出す
(2)鉄鍋に肉を入れて焼く
(3)割り下を少し加え、まずそのままでお肉を堪能!
(4)割り下と豆腐、きのこを入れて煮たてる【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
748 入札履歴
終了
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