アントシアニン色素が抽出され、鮮やかなブルーが美しいハーブティー。
酸性のレモンを入れるとピンクに変わる、ロマンティックな飲み物です。
和名：ウスベニアオイ。召し上がり方
ホットの場合
温めたカップあるいはティーポットにハーブティーを入れ、沸騰させた熱湯を注ぎます。
蓋をして２～３分待ちます。
1人分の量は、ティースプーン山盛り1杯～2杯を目安にお好みで調節してください。
抽出時間の目安は、花、葉などは2～3分、実、根などは細かくつぶして3～5分です。アイスの場合
沸騰させた熱湯を通常の1/2～1/3にして濃い目に出し、氷を入れた耐熱グラスに直接注ぎます。
※水出し用ではありません。ハーブティーは一度にたくさん飲むよりも、1日2～3回に分けて飲むことをお勧めいたします。
体調に合わせてお召し上がりください。使用上のご注意
・開封後は密閉し、冷暗所で保存してください。