・サイズ(約):全幅49×外径29.8×全高(ハンドル含む)9.8cm、本体深さ/5.3cm、本体高さ/5.7cm
・本体重量(約):1065g
・素材・材質:本体/4層クラッド材 (底厚2.0mm)・アルミニウム・ステンレス鋼・取っ手/フェノール樹脂、キャップ/ステンレス鋼、表面加工/(内面)ふっ素樹脂塗膜加工・(外面)研磨仕上げ
・生産国:日本
・対応熱源:電磁調理器 (IH 100V・200V)、ガス、ラジェントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、プレートヒーター、オール熱源対応 (電子レンジ・オーブンを除く)説明料理が美味しく仕上がる優れた熱伝導性。4層構造丈夫で使いやすいステンレスの高い蓄熱性とアルミニウムの優れた熱伝導性を併せ持つステンレス・アルミニウムクラッド材は電磁調理器、ガス火、クッキングヒーターなど様々な熱源に対応し、特に電磁調理器に至っては抜群の相性の良さを発揮する板厚が薄く造られているので、全面4層構造でも軽量化され使いやすくなっている【国産フライパン】こだわりの一貫生産と高い品質本体の成形から内面ふっ素コーティング、外面の塗装、組み立て・梱包に至るまで全て自社内で一貫生産してお届けしている強度や使いやすさに優れた高い品質は、日本の技術が光る納得の仕上がり【内面ふっ素樹脂加工】内面はテフロン (TM) プラチナプラス加工のため、お手入れが簡単「テフロン」および「Teflon」は、ふっ素樹脂についてのケマーズ社の商標ウルシヤマ金属工業株式会社がライセンスを受けて使用しているテフロン (TM) 最高級グレードの耐久性少ない油で料理ができる金属ヘラが使える (※角の丸いものをお使いください)
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