長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。 長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。 酒米の最高峰「山田錦」を40%に磨き上げ越後雪紅梅 大吟醸原酒 1800ml 貴福禄寿 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌 昔からの手造りのみで仕上げられた、越後杜氏の技が冴えわたる逸品。
その昔、長谷川酒造の祖先は、信州(長野)から移り住み
この地を開墾したと伝えられています。
そのためか屋号は「信州屋」と呼ばれています。
今も蔵の西側には信州の諏訪大社から勧請されたという
諏訪神社が祀ってあります。
長谷川酒造の酒は信州と越後(新潟)という
二つの地の風土をかけあわせた唯一無二の酒をつくりあげてきました。
杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出そうとしています。
敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸してきました。
酒の味わいは、和食はもちろん、洋食や中華など幅広い料理とも
相性が良い味わいです。
寒中低温でじっくりと仕込みました。
繊細な吟醸香、ふくらみのある柔らかな味わいが特徴。
幸福、繁栄、長寿を祝す縁起の良い贈り物として
喜ばれる蔵の自信作です。
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