![マランジュ・ブラン 1erCru『ラ・フシエール』 [2021] 750ml バシュレ・モノ 当店一番人気](https://tshop.r10s.jp/wariden8/cabinet/01112263/10024671/imgrc0105813887.jpg)
これは、飲むに値する、優れた価値を表現する素晴らしいマランジュ白です。
マランジュのもつ、可能性を存分に堪能して下さい。
2021年のマランジュ・ラ・フュシエール・プルミエ・クリュ・ブランは、淡いレモンイエローが魅力的。 引き締まっていて、 柑橘系の果物と軽く湿った苔や下草の香りが感じられます。味わいはバランスが良く、入口にライムとオレンジの果皮があり、さわやかな酸の背骨が美しく細部まで表現されています。 このヴィンテージとしてはかなりのボリュームがあり、際どいレモンがかった果実のノートを持っています。新鮮だが熟したリンゴも同様かもしれない。魅力的な白い石状果実が広がるフィニッシュ。 花束だけはまだ開発が必要です。 バランスが取れていて、非常に粘り強い。これは、探し出す価値があります。
マランジュは１９８９年にＩＮＡOによって認定された比較的新しいアペラシオンで、３つの区画、（Cheilly les Maranges，、Sampigny les Maranges 、Dezize les Maranges）から成っています。
セパージュ：シャルドネ 樹齢：20～50年
面積：0.15ha 樹齢：20～50年 畑、土壌：石灰粘土質。
醸造：収穫は全て手摘み、除梗せずに空気圧式圧搾機で軽く搾る。
その後、低温で24～36時間ほどデブラバージュ（不純物などを沈殿させる）した後、樽にてアルコール発酵を行う。
その後、新樽比率30％で樽にて12ヶ月熟成される。
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