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厚み 2.5mm
重量:1.3kg
継ぎ目が一切ない1枚物のシームレスな作りで、存分にたき火を楽しむヘビーユーザーの期待に応えるタフな道具になっています。ハードに使ってもびくともしない堅牢な造りと、長さのあるハンドルで、直火の上での取り回しもご機嫌です。
当初はブロンズグレーの若いパンを、シーズニングから携わることで成長させ、鍛えて深いブラックに育てる工程が楽しめます。使い込むほどに油がのり、料理の味に深みが加わります。
育てて、鍛えて、使い尽くす。手入れすることで一生使えて、さらに次の世代に伝えていくことができる息の長いフライパンです。*シーズニングとは…鉄の素地に油を塗り、熱をかけ、焼き付けることで油の塗膜が表面にでき、食材のくっつきや調理具自体の錆付けを防ぎます。
シーズニングが完了すると元々シルバーの色合いが黒に変わり、育てる感覚を楽しんでいただけます。
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