丸ごとレモンの味わいがつまったサワーを。
イタリア産レモン果汁と高圧で溶かし込んだレモンペーストを合わせた、ストレート果汁だけでは出せない濃厚なレモンの旨みを楽しめる、こだわりのレモンサワーが誕生しました。
より自然でクリアな味わいを引き出すために、ベースには、江戸時代から続く名水「桜川」から汲み上げた超軟水を使用しています。
きめ細かで滑らかなにごりを可能にしたのは独自の高圧製法。レモンペーストをしっかりと高圧で溶かし込むことで、濃厚なのにさらりとした口当たりが実現しました。
果汁の爽やかな酸味に、果皮の旨みやほろ苦さが加わった風味豊かなサワーに仕上がっています。
※開栓前に優しく上下を返し、にごりを均一にするとより美味しくお召し上がりいただけます。
※香料・酸味料 無添加。
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