刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。
ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。
刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました(手研本刃付)
両刃
外寸(mm):315
重量:150g
板厚厚み:背:2.2
材質1:モリブデンバナジウム特殊鋼
材質2:18-8ステンレススチール
抗菌:
洗浄機:
刃渡り:18cm
406 入札履歴
終了
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